Laiterie artisanale installée au coeur du Pays Basque, à Espelette, Baskalia élabore depuis 1998 des yaourts, caillés et faisselles au lait de Brebis du Pays Basque.

Ingrédients: lait entier de brebis* 77,8%, confiture d’abricot* 14,3% (abricots* 5%, sucre de canne*, épaississant: agar-agar*), miel* 4,7%, sucre de canne*, ferments lactiques. *ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes: lait

Origine: France