Laiterie artisanale installée au coeur du Pays Basque, à Espelette, Baskalia élabore depuis 1998 des yaourts, caillés et faisselles au lait de Brebis du Pays Basque.

Ingrédients: lait entier de brebis* 82,3% (origine France), confiture de mûres myrtilles* 14,3% (mûres sauvages* 33%, myrtilles sauvages* 17%, sucre de canne*, agar-agar*), sucre de canne*, ferments lactiques.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes: lait

Origine: France