La semoule est une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée à partir de grains de blé dur. La finesse de la mouture peut être réglée de manière à produire des semoules plus ou moins fines.

Ingrédients: Semoule de blé dur complète biologique
Allergènes: gluten, traces possibles de soja

Origine: Italie