Seitan 100% végétal en bocal.  Sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s’imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement revenu avec quelques oignons et un filet d’huile.

Ingrédients : eau, farine de blé*, gluten de blé*, shoyu*, algue kombu*, gingembre*, ail*. *Issus de l’Agriculture Biologique. 

Allergènes : Traces possibles moutarde, gluten.

Origine : UE / NON UE

Poids : 250g